نحييكم من مدونة طبخ  وأكل ويسعدنا ان نقدم لكم اليوم طريقة عمل الغريبة

مقادير عمل عجينة الغريبة

2 كوب من الدقيق الفاخر الأبيض

كوب من السمن الدافىْ 

1/2 كوب سكر بودرة

ملعقة صغيرة من الفانيليا

لوز انصاف أو ملبس فضي

طريقة خلط عجينة الغريبة

يضرب السمن جيدا حتى يصير هشا كالقشدة

يضاف إليه السكر مع الاستمرار في الضرب

يضاف الدقيق تدريجيا حتى تتكون عجينة يمكن تشكيلها

تشكل عجينة العريبة على شكل كرات مستديرة صغيرةتجمل بأنصاف اللوز أو الملبس الفضي

تخبز في فرن هادىْ ويراعى عدم تغير لونها.

وبذلك نكون قد قدمنا طريقة عمل الغريبة