كنافة بالقشطة
المقادير:-
اكيلو كنافة رفيعة طازجة
1/2 كيلو سكر
كوب ماء
ليمون=القطر
ملاعق سمن بلدي كيبر 4
قشطة طبيعية طازجة
طريقة العمل
تقطع الكنافة باليد
تقلب في السمن المقدوح حتى يصير اللون ذهبيا
ترفع من على النار
تسقى بالقطر=الشربات مع التقليب
توضع القشدة على الكنافة في طبق
تقدم دافئة
